Ekipman, Sunum ve Lojistik Yönetimi
Arduvaz taş ve ahşap sunum ekipmanları, bistro masa kiralama, profesyonel ısıtma/soğutma üniteleri, soğuk zincir nakliye ve sıfır atık alan temizliği.
Boş bir ofisi, fabrika sahasını, bahçeyi veya sanat galerisini dakikalar içinde eksiksiz bir davet alanına dönüştürüyor; etkinlik sonunda mekanı tertemiz teslim ediyoruz.
Kapsam & Alt Hizmet Başlıkları
1. Şık Servis Ekipmanları Kiralama
Finger food lezzetlerinin görsel değerini ikiye katlayan modern gastronomi sunum ekipmanları.
- ✓Doğal arduvaz (slate) taş tepsiler, masif ahşap yükselticiler ve mermer sunum blokları
- ✓Tek lokmalık tadımlar için porselen tadım kaşıkları, mini cam kuplar ve kristal kadehler
- ✓Pratik kurumsal toplantılar için doğrudan masaya konulabilen tasarım 'Ready-to-Serve' şık sunum kutuları
2. Bistro Masa ve Örtü Temini
Ayakta düzenlenen kokteyl organizasyonlarının omurgasını oluşturan bistro (kokteyl) masaları ve tekstil çözümleri.
- ✓İstediğiniz adette bistro masa kurulumu ve mekan yerleşim planlaması
- ✓Kurumsal kimliğinize veya davet konseptinize uygun siyah, beyaz veya renkli likralı/kumaş örtüler
- ✓Masa üstü minimal çiçek aranjmanları, mumluklar ve peçetelik aksesuarları
3. Isıtma ve Soğutma Sistemleri
Mutfak altyapısı bulunmayan mekanlarda bile sıcak ürünlerin sıcak, soğuk ürünlerin taze kalmasını sağlayan teknik ekipmanlar.
- ✓Şık reşolar (chafing dish), infrared sıcak tutma lambaları ve mobil конveksiyonlu fırınlar
- ✓Soğuk içecekler, tatlı kuplar ve zeytinyağlılar için soğutucu teşhir ve bar üniteleri
- ✓Çay ve filtre kahve boylerleri, termoslar ve buz muhafaza ekipmanları
4. Soğuk Zincir Lojistik ve Sıfır Atık Toplama
Üretim mutfağımızdan davet alanınıza kadar gıda güvenliğini koruyan nakliye ve etkinlik sonrası çevre dostu temizlik.
- ✓Frigorifik (soğuk zincir) araçlarımızla İstanbul genelinde dakik ve güvenli teslimat
- ✓Etkinlik süresince boşların anlık toplanması ve görsel kirliliğin önlenmesi
- ✓Etkinlik bitiminde tüm ekipmanların sökümü, atık ayrıştırma ve alanın ilk haliyle teslimi
İlgili Rehberler & Menü Bağlantıları
Diğer Catering & Organizasyon Hizmetlerimiz
Menü ve Mutfak Konsept Hizmetleri
Soğuk kanepeler, sıcak finger food ikramları, tatlı mini pastörize lezzetler, vegan/glütensiz özel diyet menüleri ve görsel şölen yaratan Grazing Table (otlatma masaları) çözümleri.
İçecek & Mobil Bar Çözümleri
İmza alkolsüz kokteyller (Mocktail Bar), kapıda karşılama içecekleri (Welcome Drinks) ve kurumsal fuar/toplantılar için mobil kahve & barista istasyonları.
Servis, Personel & Saha Operasyonu
Black-tie veya modern bistro giyimli profesyonel garsonlar, miksolojist barmenler, saha şefleri ve karşılama host/hostes ekibiyle kusursuz davet yönetimi.
Kurumsal & B2B Etkinlik Catering
Fuar stand ikramları, ürün ve marka lansmanları, mağaza/ofis açılışları, şirket içi Happy Hour, PR davetleri, yılbaşı partileri ve bayi toplantıları.
Sanat, Kültür & Prestij Davetleri
Sanat galerisi açılışları (Vernissage), müzayede davetleri, kitap imza günleri, moda defileleri & backstage ikramları ve film prömiyer/gala geceleri.
Özel Gün & Bireysel Kutlamalar
Söz, nişan & nikah kokteylleri, bekarlığa veda (Bride-to-Be), doğum günü, baby shower, ev & bahçe partileri (Home Catering) ve yeni ev kutlamaları.
Eğitim, Akademi & Topluluk Etkinlikleri
Çalıştay (Workshop) ve Masterclass araları, üniversite mezuniyet & kep atma törenleri ve yüksek katılımlı kongre, seminer ve zirve ikram istasyonları.
Ekipman, Sunum ve Lojistik Yönetimi İçin Hemen Teklif Alın
Etkinlik tarihinizi ve misafir sayınızı paylaşın, uzman ekibimiz size özel menü ve operasyon planını hemen oluştursun.